＜4月～ゴールデンウィークのご注意いただきたい営業日、休業日＞
4月28日（日）～5月5日（日）休まず営業いたします。
＊4月28日（日）、29日（月・祝）、5月5日（日）は、ゴールデンウィーク中につき、休まず営業いたします。（通常通り18時より）
5月6日（月・祝）休業いたします。
5月7日（火）～通常通り、18時より営業いたします。
５月のイベント案内
「酒魂の会」皐月の会
本月は、上皇后陛下が皇太子妃時代に、エリザベス英女王陛下から贈られた薔薇から採取された酵母を使用した純米大吟醸を2種、今を時めく「東洋美人」と「よこやま」での究極の飲み比べ（プリンセス・ミチコ／Princess Michiko）を中心に、三重の雄「作」からは、貴重な限定無濾過原酒Impression‐G、天才田中杜氏率いる大人気「加茂錦」からは荷札酒純大「出羽燦燦」、他「楽器正宗」山田錦限定純吟、山口「長陽福娘」山田錦純米直汲み等々全11種類前後（まだまだ季節の旨酒厳選選定中！）の豪華ラインナップで、爽やかな五月の一夜を季節の料理とともにお楽しみいただきます。
開催日時：5月17日（金）19時開始
5月18日（土）18時30開始
内容：季節の銘酒11種類前後とコース料理
会費：11,000円（税込）
＜出品予定酒＞
東洋美人 純米大吟醸 プリンセス・ミチコ（山口）
よこやま 純米大吟醸 Princess Michiko（長崎）
＊皇太子妃時代の美智子様が英エリザベス女王から贈られた薔薇の酵母で醸した超限定品！今をときめく「東洋美人」「よこやま」２蔵での飲み比べをお楽しみください‼
加茂錦 荷札酒 出羽燦燦 純米大吟醸（新潟）
＊繊細かつ豊かな果実味！天才田中杜氏が描き出す出羽燦燦のエレガントな世界感！
作 Impression－G 無濾過直汲み原酒（三重）
＊作の人気酒「玄乃智」の限定バージョン。無濾過原酒の、輝く豊かな香味を是非！
開運 無濾過純米 愛山 氷温1年熟成生原酒（静岡）
＊氷温熟成により、たっぷり旨味の乗った特別「開運」に育ちました！お楽しみに!!
楽器正宗 限定 純米吟醸 山田錦（福島）
＊大人気「楽器正宗」のハイスペックな純吟です。バランス絶妙、極めてエレガント！
長陽福娘 純米 山田錦 直汲み生もと生原酒（山口）
＊伸びやかな酸に引き締められた豊かな果実味。溢れ出す芳醇な旨味と美しいキレ！
モダン仙禽 雄町 無濾過生原酒（栃木）
＊伸びやかな極上の酸にパインやライチといった爽やかな香味。エレガントな旨味！
他、厳選選定中！まだまだ極上の旨酒が登場しますよ！乞うご期待！
本会は、ご希望のすべてのお客様にお申込みいただけます。店頭、お電話、又はメールにてご予約ください。定員になり次第受付は終了させていただきます。 TEL:055-952-1239
ご予約は5月5日から承ります。
「季節の銘酒会」皐月の章
本月は、先ず今期絶好調の岐阜「渡辺酒造W」からW随一の濃密な旨味を誇る高島雄町50と柔らかな木漏れ日のようにふんわりと優しいWの新境地美郷錦50の飲み比べをお楽しみいただきますとともに、今、人気急上昇中の弊店初取り扱い酒2種、i240 純吟 総の舞（享保年間創業の老舗岩瀬酒造が手掛ける新ブランド）と會津龍ヶ沢 夏の純大生酒（日本名水百選指定龍ヶ沢湧水地の名を冠し、オール福島で醸す人気蔵）をご披露させていただきます。他、あの「よこやま」の今季話題酒、横山五十 赤磐雄町の生原酒、人気沸騰の栃木「七水」季節限定生酒、更には、大人気入手困難酒「新政」も加えた全11種前後（季節の旨酒厳選選定中！）の豪華なラインナップで、爽やかな五月の一夜を季節の料理とともにお楽しみいただきます。
開催日時：5月24日（金）19時開始
5月25日（土）18時開始
内容：季節の銘酒11種類前後とコース料理
会費：11,000円（税込）
＜出品予定酒＞
新政 貴醸酒 「陽乃鳥」（秋田） 5月24日のみ
新政 Colors アース－産土 5月25日のみ
大人気、入手困難酒「新政」から、前回とは違った各日1種類ずつお楽しみいただきます
W 美郷錦50 純米大吟醸 生原酒（岐阜）
W 生もと 高島雄町50 純米大吟醸 生原酒（岐阜）
＊絶好調の「W」から、柔らかな木漏れ日のような繊細さを持つ「美郷錦」とW随一とも言える濃密な旨味の生もと造り酒「高島雄町」の飲み比べをお楽しみいただきます。
横山五十 赤磐雄町 無濾過生原酒（長崎）
＊果実味溢れる芳醇な香味。凝縮感のある、リッチかつ爽やかな極上の旨味！
會津龍ヶ沢 純米大吟醸 夏の生酒（福島） 弊店初取り扱い酒
＊日本名水百選指定「龍が沢湧水地」の名を冠し、オール福島で仕込む人気急上昇酒。
i240 純米吟醸 総の舞 無濾過生原酒（千葉） 弊店初取り扱い酒
＊享保年間創業の老舗「岩瀬酒造」が今に問う、超硬水で仕込む新ブランド！
若駒 かねたまる 純米大吟醸 雫搾り 無濾過生原酒（栃木）
＊手間暇を惜しまず、蔵の威信をかけて醸された純大。蔵元の屋号を冠した最高峰酒！
謙信 純米吟醸 「夕涼み」 無濾過生原酒（新潟）
＊メロンや瓜を想わせる香味に爽やかかつ芳醇に広がる旨味。謙信らしい美しい辛ギレ
他、厳選選定中！まだまだ極上の旨酒が登場しますよ。乞うご期待！
本会は、ご希望のすべてのお客様にお申込みいただけます。店頭、電話又は、メールにてご予約ください。定員になり次第、受付は終了させていただきます。 TEL:055－952－1239
ご予約は5月5日から承ります。
＜営業時間につきまして＞ 弊店の営業時間は、通常18時からで＊20時30分までのご入 店（ラストオーダー22時）をお願いいたしております。＊ なお、早い時期からの開栓の繰り返し等で、酒質が悪化し良い状態での 日本酒のご提供が不可能になりました場合、営業時間内でござい ましても早めに終了させていただくことがございますので 承知おきください。また、弊店は、ご予約を中心に食材の仕入れ、人員配 行っておりますため、ご予約の有無により、営業日、 営業時間等、かなり 流動的になっている部分もございます。ご来店に際しましてはお手数なが ら、お電話、メールにてのご確認、又はご予約を頂けましたら 有難く存じます。何卒、宜しくお願い申し上げます。＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ＜店内のコロナウイルス対策＞ 店内のコロナウイルス対策は従来通り続けて参ります。お客様のマスク の脱着は、任意のものといたします。 ご自由にお願いいたします。 お支払いは全て現金のみでございます。 ＜酒類、食べ物のご提供につきまして＞ ＊弊店には、食べ物のメニュー表はございません。総て 店主おまかせにてご提供させていただいております＊＊ ＊日本酒＊ 日本酒：グラス：550円（600円税込）／ワイングラス、カクテルグラス、陶器等 変わりグラス（量多め）：650円（700円税込）／錫片口小：９００円（９９０円税込） ＊通常料理＆酒肴＊ おまかせ酒肴「少しずつ色々」6品（2,400円税込）お腹の具合いで3品＊＊（1,200円税込）、1品（600円税込））でもお出しさせていただいております。ご自由にご選択の上、店主にお申し付けください。〆のご飯やお刺身などのご希望は、ご予約時にお申しつけください。おまかせお通しの他、何品かお料理はご用意させていただいておりますが、普段、それほど多くの品数はございませんので、しっかりとしたお食事をご希望のお客様は、「コース料理」（日本酒飲み放題付き料理コ―スもございます＊下段参照）をあらかじめご予約ください。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊： ＜5月3日（金）の日本酒＞ 笑四季 貴醸酒 モンスーン 吟吹雪 生原酒（滋賀） 大信州 純米吟醸 手の内 （長野） 播州一献 純米大吟醸 北錦 火入れ（兵庫） W 山田錦45 純米大吟醸 無濾過生原酒（岐阜） 久保田 純米吟醸 にごり（新潟） モダン仙禽 雄町 無濾過生原酒（栃木） ロ万 純米吟醸 かすみロ万 うすにごり 生原酒（福島） 陸奥八仙 純米大吟醸 裏八仙 無濾過生原酒（青森） 風の森 秋津穂657 無加水無濾過 生（奈良） 二兎 純米 山田錦六十五 生原酒（愛知） 大平山 純米 艸月 別誂（秋田） 冩楽 純米吟醸 山田錦 生（福島） 黒牛 純米 生原酒 しぼりたて（和歌山） 播州一献 純米吟醸 愛山 生（兵庫） 姿 純米吟醸 雄町 袋吊り瓶囲い 無濾過生原酒（栃木） 栄光冨士 酒未来 純米大吟醸 無濾過生原酒（山形） 栄光冨士 リープイヤー 純米大吟醸 無濾過生原酒（山形） 残草蓬莱 純米吟醸 Queen 槽場直詰 生（神奈川） ＜5月3日（金）の「おまかせ酒肴少しずつ色々」＞ 汲み上げ湯葉＆特製出汁醤油／変わり豆腐、鯛塩・オリーブオイル掛け／えのきだけの蒸し焼き、酢橘添え／椎茸のオリーブオイル炒め、ニンニク・ローズマリー風味／ホタルイカ酢味噌掛け／極上コンビーフ＆レバーペースト／じゃこと茗荷のごま油和え／極上チャーシュー／特製シューマイ／本日の焼き魚／他5品～6品お出しいたします。（お腹の具合により1品、3品でも承ります。お声をお掛けください。）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ＊コース料理＊ 「季節の酒肴・料理コース」 A 彩り珍味箱（日本酒によく合う酒肴6種類前後をご用意）+季節の１品＋ 魚料理、肉料理、椀物（お汁物）、〆のご飯の構成で6,730円（7,400円税込）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ B 彩り珍味箱（日本酒によく合う酒肴6種類前後をご用意）＋魚料理or肉料理、椀物（お汁物）、〆のご飯の構成で5,460円（6,000円税込）＊＊＊＊ コースの各料理は、通常の酒肴よりも食材として高価なものとなります。＊＊ コース料理は2名様から承ります。ご来店前日の正午までにご予約ください。 ＊お料理は、その日、その日の良い食材を店主自ら吟味して仕入れ、ご提供 させていただいております。メニュー表はございません。＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ＊お好みではないものやアレルギー等でお召し上がりになれない食材等ございましたら、ご予約時にお申し付けください。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 「日本酒飲み放題付季節の酒肴セット」 店主厳選の季節のおまかせ酒肴（6品）＋2時間日本酒飲み放題セット7,280円（8,000円税込） ＊〆のご飯ものをご希望のお客様、600円前後（その日の使用食材により多少変動）でご用意させていただきます。お気軽にお申し付けください。＊＊＊ ＊飲み放題の日本酒は、通常ご提供の日本酒と同一のハイクラスのラインナップで格 差はござません。現在の日本を代表する極上の銘酒の数々をお楽しみいただけます。 ある日の酒肴6品の例 じゃこと茗荷の和え物ごま油風味／鯛の一夜塩〆薄切り、ほんのり雲丹ソース／ホタ テ貝カクテルソース添え／コンビーフのマッシュポテト和え・パテ・ド・カンパーニュ・レバ ーぺーストの一皿／イワシのひらき味醂干し／プルドポーク、ポン酢醤油＊＊＊＊＊ ＊酒肴は、旬の食材、全国の逸品を厳選し、店主おまかせにてご提供いたします。＊ 「日本酒飲み放題付き料理コース」 「季節の酒肴・料理コース」A,B＋2時間30分までの日本酒飲み放題＊＊＊ ＊飲み放題の日本酒は、通常ご提供の日本酒と同一のハイクラスのラインナップで、格差はございません。現在日本を代表する極上の銘酒の数々をお楽しみいただけます。＊＊＊＊ [日本酒飲み放題付き料理コースA] 料理コースA＋日本酒飲み放題2時間30分 11,800円（税込） [日本酒飲み放題付き料理コースB] 料理コースB＋日本酒飲み放題2時間30分 10,400円（税込） ある日のAコース料理例 珍味箱（天然カンパチのお造り／自家製イカわたの味噌漬け／赤貝のポン酢醤油、 酢橘搾り／茹でアスパラガスのチーズソース掛け／マッシュポテト・コンビーフ・ 自家製焼き豚／椎茸のオリーブオイル炒め、ニンニク・ローズマリー風味） 季節の逸品：稚鮎のから揚げ 焼き魚：ぷりぷりイワシの塩焼き スープ椀：冬瓜と鶏肉、舞茸の吸い物 肉料理：豚バラ肉のふわっと火入れ、マーマレード、サルサソース掛け ご飯もの：鮭の出汁茶漬け ＊お料理は、旬の食材、全国の逸品を厳選し、店主おまかせでご提供いたします。 ＊苦手な食材、アレルギーなどございます場合、ご予約時にお申し付けください。 「日本酒飲み放題付き季節の酒肴セット」は、ご来店当日の正午までに 、「日本酒飲み放題付き料理コース」は、ご来店予定日の前日の正午まで にご予約ください。 ＊＊料理コースはお2人様から承ります。＊＊＊＊ （ご予約の際、 18時～20時の間で、 ご入店時間をご指定ください。＊） ご予約は、電話（055‐952‐1239）又は、メールにて。 |
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ようこそ、黄金の雫へ |
JR沼津駅を降りて徒歩5分。オシャレなお店が立ち並ぶ一角に「美味しい日本酒が飲め
る店」日本酒酒房 黄金の雫はございます。
グルメ・健啖家も唸る別次元の日本酒。他の追随を許さぬ究極の味をご堪能ください。
吟醸系（吟醸・純米吟醸・大吟醸・純米大吟醸等）の生酒を中心に、本醸造、純米酒、熟成酒等、全国にその産地を求め、現在の日本酒会をリードする極上の地酒のみを厳選して取り扱わせていただいております。低温冷蔵庫を完備し、紫外線対策や酸化対策にも可能な限り心をくだき、万全の品質管理のもと、最高の状態で日本酒をご提供いたします。飲み放題もございます。是非、黄金の雫で美味しい日本酒をご堪能ください。
アクセス |
ＪＲ沼津駅南口を出て徒歩５分