＜3月の営業日程（後）＞
3月24日（月）18時30分より営業いたします。
3月25日（火）18時より営業いたします。
3月26日（水）18時30分より営業いたします。
3月27日（木）臨時休業
＊3月27日（木）は、イベント準備のため、休業いたします。
3月28日（金）、29日（土）イベント開催日
通常営業はお休みいたします。
＊イベント参加ご予約受付中＊
＊3月28日（金）、29日（土）は、イベントご参加者のみを対象とする営業となりますため、通常営業は、お休みさせていただきます。
3月30日（日）＜特別謝恩飲み放題日＞
開催時間：16時～19時
＊上記時間のご都合の良い時間でご参加ください。最長3時間の飲み放
題となります。
会費：3,800円（税込）
食事：持ち込み自由
＊酒肴は3品ご用意させていただきます。お好みのつまみ、〆のご飯物等、必要に応じ自由にお持ち込みください。
参加資格：弊店からご案内させていただいたお客様
＊席数が限られておりますため、3月の弊店ご利用状況を考慮し、ご案内させていただきます。日頃の謝恩の意味を込めた会でございますので、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。
3月のイベント案内
「季節の銘酒会」弥生の章
いよいよ新酒の仕込みも終盤を迎え、そのリリース状況も盛況を極めておりますが、本会では、中でも評判の高い、全国から厳選した極上の逸品を取り揃え、季節の料理とともにお楽しみいただきます。清らかな春の息吹に充ちた美しい一夜、芳しい新酒の吟醸香につつまれながら、至福のひと時をお過ごし下さい。
開催日時：3月28日（金）19時開始
3月29日（土）18時開始 残席僅少
内容：搾りたて新酒の逸品11種前後と料理コース
会費：11,000円（税込）
＊「酒仙の会」と合わせてご参加の場合、割引会費8,000円にて承ります
＜出品予定酒＞
冩楽 純米吟醸 東条山田錦（福島）
＊東条産最高級山田錦ならではの品格ある極上の旨味と甘み、エレガントな酸！
村祐 常盤ラベル 純米大吟醸 生原酒 亀口取り（新潟）
＊亀口から滴り落ちる純大生原酒そのまま瓶詰！待ってましたの年に1度の亀口取り‼
赤武 AKABU 純米吟醸 雄町 NEW BORN 生（岩手）
＊雄町らしい艶やかな旨味と甘みが一筋の酸と奏でるエレガントな極上のハーモニー！
Ohmine 大嶺 3粒 愛山 無濾過生原酒（山口）
＊「大嶺」待望の愛山！華やかに、そして艶やかに咲きほこる芳醇無比の生原酒‼
宮寒梅 純米大吟醸 吟のいろは（宮城）
＊美しく芳醇な香味、柔らかで豊かな旨味とピュアな甘み、穏やかな酸との至高の調和
七水 純米吟醸 雄町55 生酒（栃木）
＊フレッシュで膨らみのある果実様の旨味とドライなキレ。人気急上昇中の「七水」です
十石 祝 純米吟醸 生酒（京都）
＊生酒ならではのトロリとした芳醇な旨味と軽やかで美しいキレ。人気急上昇中！
日輪田 純米きもと しぼりたて 吟のいろは 生原酒（宮城）
＊生酛の深い味わいとフレッシュ感、酸によるきりっとしたキレをご楽しみください。
澤の花 Beau Michelle ボーミッシェル（長野）
＊爽やかかつ優しい果実味、美しい甘みと酸が織りなすピュアなハーモニー！
菊姫 山廃純米 無濾過生原酒（石川）
＊吉川特A山田錦で醸す人気純米酒。重厚濃密な旨味とパワフルな酸がたまりません。
稲とアガベ 花風 心拍（秋田）
＊クラフト酒の旗手「稲とアガベ」初の兵庫特A山田錦使用です。特別な「花風」是非！
本会は、ご希望の全てのお客様にお申込みいただけます。店頭、お電話又は、メールにてご予約ください。定員になり次第受付は終了させていただきます。 TEL:055－952-1239
＊ご予約は3月1日から承ります。
＜営業時間につきまして＞ 弊店の営業時間は、通常18時からで20時30分までのご入店 （ラストオーダー22時）をお願いいたしております。＊＊ なお、早い時期からの開栓の繰り返し等で、酒質が悪化し良い状態での 日本酒のご提供が不可能になりました場合、営業時間内でござい ましても早めに終了させていただくことがございますので ご承知おきください。また、弊店は、ご予約を中心に食材の仕入れ、人員 配置を行っておりますため、ご予約の有無により、営業日、 営業時間等、 かなり流動的になっている部分もございます。ご来店に際しましてはお手 数ながら、お電話、メールにてのご確認、又はご予約を頂け ましたら有難く存じます。何卒、宜しくお願い申し上げます。＊ご予約やお 声掛けの無い平日は、日本酒保護のため、20時に閉店いたします。 ＜店内のコロナウイルス対策＞ 店内のコロナウイルス対策は従来通り続けて参ります。お客様のマスク の脱着は、任意のものといたします。 ご自由にお願いいたします。 ＜お支払いにつきまして＞ お支払いは、現金のみとなております。カード、電子マネー等はご使用 になれません。 ご面倒をお掛けいたしますが、宜しくお願いいたします。 ＜酒類、食べ物のご提供につきまして＞ ＊弊店には、食べ物のメニュー表はございません。総て 店主おまかせにてご提供させていただいております＊＊ ＊日本酒＊ 日本酒：グラス：550円（税別）／ワイングラス、カクテルグラス、陶器等 変わりグラス（量多め）：650円（税別）／錫片口小：９００円（税別） ＊通常料理＆酒肴＊ おまかせ酒肴「少しずつ色々」6品（2,200円税別）をご用意させていただいておりますが、お腹の具合いで3品（1,200円税別） 1品（600円税別）でもお出しさせていただいております。品数はご自由にご選択の上、店主にお申し付けください。〆のご飯やお刺身などのご希望は、 ご予約時にお申しつけけださい。おまかせお通しの他、何品かお料理はご用意させていただいておりますが、普段、それほど多くの品数はございませんので、 しっかりとしたお食事をご希望のお客様は、 「コース料理」（日本酒飲み放題付き料理コ―スもございます＊下段参照）をあらかじめご予約ください。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 3月24日（月）＜本日の日本酒＞ ささまさむね 特別純米 にごり 生（福島） 大那 吟のさと 純米吟醸 無加圧搾り 生（栃木） 大平山 生酛 純米 別誂 無濾過生原酒（秋田） ロ万 かすみロ万 純米吟醸 うすにごり 生（福島） くどき上手 亀の尾４０％ 純米大吟醸 「亀仙人」 聖 純米大吟醸 中取り ひとめぼれ３５％ 生（群馬） わかむすめ 純米大吟醸 「燕子花」 無濾過生原酒（山口） 佐久の花 純米大吟醸 ひとごこち 袋しぼり 生（長野） 陸奥八仙 裏八仙 純米大吟醸 無濾過生原酒（青森） 貴 純米吟醸 山田錦 生（山口） 播州一献 純米吟醸 SPRING SHINE 生（兵庫） 播州一献 純米吟醸 愛山 生（兵庫） 伯楽星 純米大吟醸 「雪華」 滓がらみ 生原酒（宮城） 宮寒梅 純米吟醸 WINTER TIME にごり 生（宮城） 雨後の月 純米大吟醸 雄町 無濾過生原酒（広島） 新政 colors コスモスー秋櫻（秋田） ―3月25日（火）からの追加酒― Ohmine 愛山 3粒 無濾過生原酒（山口） 赤武 純米吟醸 雄町 NEW BORN 生（岩手） 宮寒梅 純米大吟醸 吟のいろは（宮城） 菊姫 山廃純米 無濾過生原酒（石川） ＜本日のおまかせ酒肴＞ ホタルイカのポン酢掛け／自家製鶏ハム・特製だれ掛け／変わり豆腐、出汁塩・オリーブオイル掛け ／ わさび豆腐・わさび・ジェノベーゼソース／柚子豆腐レモン塩添え／ えのき茸の蒸し焼き、塩・酢橘添え ／ 焼きベーコン・生ハムの一皿 ／牛タン・塩檸檬掛け／温泉卵／本日の焼き魚 ／特製シューマイ ／ 他から、お出しいたします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 「季節の酒肴・料理コース」 A 彩り珍味箱（日本酒によく合う酒肴6種類前後をご用意）又はそれに相当の料理＋魚料理、肉料理、椀物（お汁物）、〆のご飯の構成で6,400円税込 B 彩り珍味箱（日本酒によく合う酒肴6種類前後をご用意）又はそれに相当する料理＋魚料理or肉料理、椀物（お汁物）、〆のご飯の構成で5,200円税込＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Aコースは、Bコースに比べ、メイン料理の品数が1品多くなります他、お造りなどの食材もより高価なものとなります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ コース料理は2名様から承ります。ご来店前日の正午までにご予約ください。 ＊お料理は、その日、その日の良い食材を店主自ら吟味して仕入れ、ご提供させていただいております。メニュー表はございません。＊＊＊＊＊＊＊ ＊お好みではないものやアレルギー等でお召し上がりになれない食材等ございましたら、ご予約時にお申し付けください。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 「日本酒飲み放題付季節の酒肴セット」 店主厳選の季節のおまかせ酒肴（6品）＋2時間日本酒飲み放題セット 8,000円（税込）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ＊〆のご飯ものをご希望のお客様、600円前後（その日の使用食材によ り多少変動）でご用意させていただきます。お気軽にお申し付けください。 （飲み放題の日本酒は、通常ご提供の日本酒と同一のハイクラスのラインナップで格 差はござません。現在の日本を代表する極上の銘酒の数々をお楽しみいただけます。） ある日の酒肴6品の例 じゃこと茗荷の和え物ごま油風味／鯛の一夜塩〆薄切り、ほんのり雲丹ソース／ホタ テ貝カクテルソース添え／コンビーフのマッシュポテト和え・パテ・ド・カンパーニュ・レバ ーぺーストの一皿／イワシのひらき味醂干し／プルドポーク、ポン酢醤油＊＊＊＊＊＊ ＊酒肴は、旬の食材、全国の逸品を厳選し、店主おまかせにてご提供いたします。＊＊ 「日本酒飲み放題付き料理コース」 「季節の酒肴・料理コース」A,B＋2時間までの日本酒飲み放題コース ＊飲み放題の日本酒は、通常ご提供の日本酒と同一のハイクラスのラインナップで、格差 はございません。現在日本を代表する極上の銘酒の数々をお楽しみいただけます。＊＊＊ [日本酒飲み放題付き料理コースA] 料理コースA＋日本酒飲み放題2時間 11,000円（税込） [日本酒飲み放題付き料理コースB] 料理コースB＋日本酒飲み放題2時間 9,800円（税込） ある日のAコース料理例 珍味箱（天然カンパチのお造り／自家製イカわたの味噌漬け／赤貝のポン酢醤油、 酢橘搾り／茹でアスパラガスのチーズソース掛け／マッシュポテト・コンビーフ・ 自家製焼き豚／椎茸のオリーブオイル炒め、ニンニク・ローズマリー風味） 季節の逸品：稚鮎のから揚げ 焼き魚：ぷりぷりイワシの塩焼き スープ椀：冬瓜と鶏肉、舞茸の吸い物 肉料理：豚バラ肉のふわっと火入れ、マーマレード、サルサソース掛け ご飯もの：鮭の出汁茶漬け ＊お料理は、旬の食材、全国の逸品を厳選し、店主おまかせでご提供いたします。 ＊苦手な食材、アレルギーなどございます場合、ご予約時にお申し付けください。 「日本酒飲み放題付き季節の酒肴セット」は、ご来店当日の正午までに 、「日本酒飲み放題付き料理コース」は、ご来店予定日の前日の正午まで にご予約ください。 ＊＊料理コースはお2人様から承ります。＊＊＊＊ （ご予約の際、 18時～20時の間で、 ご入店時間をご指定ください。＊） ご予約は、電話（055‐952‐1239）又は、メールにて。 |
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ようこそ、黄金の雫へ |
JR沼津駅を降りて徒歩5分。オシャレなお店が立ち並ぶ一角に「美味しい日本酒が飲め
る店」日本酒酒房 黄金の雫はございます。
グルメ・健啖家も唸る別次元の日本酒。他の追随を許さぬ究極の味をご堪能ください。
吟醸系（吟醸・純米吟醸・大吟醸・純米大吟醸等）の生酒を中心に、本醸造、純米酒、熟成酒等、全国にその産地を求め、現在の日本酒会をリードする極上の地酒のみを厳選して取り扱わせていただいております。低温冷蔵庫を完備し、紫外線対策や酸化対策にも可能な限り心をくだき、万全の品質管理のもと、最高の状態で日本酒をご提供いたします。飲み放題もございます。是非、黄金の雫で美味しい日本酒をご堪能ください。
アクセス |
ＪＲ沼津駅南口を出て徒歩５分